Pain au Cafe, vecinii noștri cu iz parizian Nu departe de redacţia Banchizei Urbane, pe o străduţă liniștită în care Bucureștiul pare atemporal, s-a instalat o cafenea ce atrage privirea prin pasiunea pentru albastru și...
În tinereţe, am lucrat șase luni în Câmpulung Moldovenesc. În afară de peisaj și de bucate, înţelegând prin asta mai cu seamă sarmale, Bucovina nu a fost chiar paradisul așteptat. În Câmpulung, doar strada principală...
E vremea poveștilor la gura sobei, nu că poveștile bune ar avea nevoie de anotimpuri ori pretexte. Așa cum îmi imaginez că de la festinul oricărei povești românești nu poate lipsi o ciorbă bună ori...
Acum suficient de mulţi ani încât să le pierd șirul, am încetat să beau lapte sau să mănânc alte produse lactate în afară de brânză. A fost o renunţare firească și nu voită, dictată, iniţial...
„70% din clienţi se transformă în prieteni” Amada este acel gen de loc ascuns unde te invită un prieten și în care îţi dorești să revii. Și când spun ascuns, vă invit să vă imaginaţi...
S-a întâmplat ca în această vară să ajung de două ori la Brașov după ceva ani. Un Brașov care a renăscut graţie unei inteligente reabilitări a valorosului patrimoniu din zona centrală și datorită proiectelor minunate...
„Nu aduce anul ce aduce ceasul”, spune o vorbă veche. Cam așa se întâmplă și cu preparatele noastre tradiţionale. În fiecare iarnă, la mesele festive, asistăm la o paradă de talente culinare și redescoperim gusturi...
Trei reţete de iarnă și de petrecere din trei ţări diferite pe axa București – Berlin – Tbilisi. De încercat acasă, dar și în barurile de unde au pornit către voi. București La The Owl...
C O N C U R S Banchiza Urbană de toamnă spune povestea bobului de strugure și te duce la evenimentul preferat al pasionaților de vinuri - cel mai logeviv târg de profil din România,...
