Slow Food în Șura Albă
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: 602.ro / Dan și Alexandra Bumbaș Din 2017 încoace puține vizite în pitorescul Viscri se întâmplă fără o oprire la restaurantul Șura Albă, unde produsele locale s-au prins în hora tihnei...
slow food
Imbold lansează platforma online de gastronomie Bucate de prin sate
Bucatedeprinsate.ro este o platformă de gastronomie care se concentrează pe documentarea și promovarea folclorului gastronomic local și regional și pe sprijinirea micilor producători din zonă care încă mai desfășoară agricultură sustenabilă și producție la scară...
IMBOLD NATIV lansează Bucate de prin sate în Șura Albă de la Viscri 32
Miercuri, 3 iulie, va avea loc lansarea unei mici cărți de rețete din Transilvania Bucate de prin sate în Șura Albă de la Viscri 32, în deschiderea festivalului de gastronomie la sat Imbold Nativ. Cărticica...
IMBOLD NATIV – festival de gastronomie la sat: Viscri – Saschiz – Criț – Meșendorf
Între 3 și 7 iulie, Asociația Culturală Imbold vă așteaptă la Imbold Nativ, un festival de gastronomie la sat ce se va desfășura în interiorul unor gospodării restaurate din satele Viscri, Saschiz, Meșendorf, Criț. Împreună...