Gusturi de Maramureș la Casa lu’ Dochia din Breb
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Marius Ceterchi Nu vom afirma că la Breb timpul a stat parcă în loc. Deși poate fi adevărat pentru multe alte sate din Maramureșul plin de culoare sau din...
bucatarie traditionala romaneasca
„Bucătăria hoinară”. Călătorie gastronomică prin lentila fotografică a lui Răzvan Voiculescu
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: Răzvan Voiculescu Apetitul se poate dezlănțui în direcții multiple, iar nuanțele produc experiențe de neuitat. O asemenea colecție de nuanțe, și mai ales arome, este povestea seriei „Bucătăria hoinară” – explorare...