Ce tehnică și materiale utilizați și alte mici secrete din atelier pe care ni le puteți dezvălui:

Folosim 3 tehnici de producție manuală: ridicarea la mână, jiggering și frezare. Ca urmare a numeroaselor teste de materiale pe care le-am făcut, am ales să folosim gresie ceramică de temperatură înaltă din mai multe motive: este rezistentă (mai ales la trafic intens într-un restaurant), are un grad ridicat de impermeabilitate (peste 99%) și este texturată. Nu este ușor să lucrezi cu gresia ceramică, fiecare tip de gresie ceramică are particularitățile ei, se lucrează diferit.

Un mic secret este faptul că respectăm cu sfințenie toți pașii de producție, de la croire, la uscare și ciclul arderii în cuptor. Cu toate că etapele pot fi grăbite sau unele dintre ele chiar eliminate, acest lucru ar afecta calitatea produselor și ar duce la multe pierderi. Din acest motiv, alegem calea mai lungă, dar mai sigură.

Cum vă inspiră/v-a inspirat regiunea Sibiului și Transilvania, în general, cu spiritul și tradițiile sale în întruparea colecțiilor POEMI?

Inspirația noastră vine din multe surse, însă textura colecțiilor POEMI e legată cu siguranță de copilăria noastră și de natură. Și nu neapărat de vasele tradiționale românești, ci de tot ceea ce ne înconjura pe noi, copii fiind, la acel moment: pereții casei, masa cu trei picioare, trecerea anotimpurilor care își punea amprenta diferit asupra naturii și multe altele. Fiecare colecție POEMI are o poveste. De exemplu, ultima colecție, Origen, pe care am lansat-o în ianuarie la târgul internațional Ambiente, la Frankfurt, are că sursă de inspirație tocmai spiritul și tradițiile românești. Colecția este inspirată de operele lui Constantin Brâncuși și de diverse obiecte din copilăria noastră: masa cu 3 picioare, șindrila de pe casă, ciutura de lemn, băncuța de la poartă, fagurele de miere.